チカを肴に

正月が近づき，寒さが一段と厳しくなる時期を迎えましたが，標津付近の漁港ではチカを狙った釣り人を見かけます。
10数年間，チカ釣りをしていなかった私ですが，そんな釣り人たちを眺めていると，久々に釣ったチカを肴に一杯やりたくなったので，先の休日，標津町の隣町・別海町の尾岱沼漁港を訪れました。


尾岱沼漁港でチカを狙う釣り人

夕方3時頃，現地に到着。
岸壁には6～7組の釣り人がいましたが，大半は帰り支度を始めており，「釣れてないのか？」と不安がよぎります。
が，納竿した1組のバケツを見せてもらうと，良型のチカが結構入っていました。

これは期待できそうだと，早速竿を出してみます。仕掛けは10数年前に購入したチカのサビキ仕掛け（6号針）。竿も一昔前のグラスロッド。クラシックスタイルで臨みます。



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納竿までの約1時間，入れ食いではなかったものの断続的にアタリがあり，小型から中型が主体ですが良型も混じって結構楽しめました。


釣れたチカ

家に帰ってから何尾かのサイズを測ってみると良型は全長18cmくらいで，釣果は良型が15尾ほど，小～中型（10㎝弱～15cm前後）は50尾ほどでした。釣れたチカの体サイズ（全長）分布は微妙に3つ山になる感じで，図鑑などを参考にすると，それぞれの山は1～3年魚の体サイズ分布を示すように思われました。ちなみにチカの寿命は4年。



中小サイズのチカを使って，久しぶりに南蛮漬けを作ってみました。ピリ辛な塩気と酸味がチカの甘さを引き立てます。
美味いなぁ，酒が進む。

飲み過ぎないように注意せねば（笑）。


チカの南蛮漬け

 (地域おこし協力隊サーモン科学館支援員：T. T.)

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