明日5/2～「サーモンパーク春まつり」開催ﾃﾞｽ!!

いよいよ明日から5連休♪

5/2～6、
「サーモンパーク春まつり」開催です!!　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

「第24回シロザケ稚魚放流式」など
「サケネタ」は先日お伝えいたしましたが、

好評開催中の
特別展「チョウザメ　～謎多き古代魚～」

とリンクして、

「チョウザメネタ」もいくつか用意しています!!

期間中、毎日2回（11時～・14時～）は、

「巨大チョウザメ『エサガブ』SHOW♪」

2mのダウリアチョウザメが、
水しぶきを上げて、エサの魚を
一瞬で丸のみにします!!

本当に「一瞬」です!!

＊屋外タンクのため、雨天中止となります。


さらには、

↓↓↓



北海道内初登場??

「チョウザメバーガー」!!

チョウザメの卵はキャビアとして有名ですが、
身肉も食材となります。

今回、レストラン「サーモン亭」の調理長が
腕を振るいましたw

チョウザメの身にチーズをサンドしてフライに、
スライストマトやオニオン、レタスと併せて、
グリーンソースでヘルシーな仕上がりに♪

大きめのパンにはさんで、
ボリュームもアリ!!

私は試作品を少しだけ頂きましたが、
期待できる一品です!!

春まつりの5日間だけの限定発売!!
1日10個の数量限定!!
サーモンハウス内「軽食カウンター」にて、
各日11時からの販売です。

＊数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。


その他、

特賞は冷凍ホタテ1kg!!
合計50名様に賞品が当たる「春の抽選会」

各日先着入館者様100名には、

ホタテお刺身（剥きたて♡）など、
ちょっぴりプレゼントもアリw

盛りだくさんのお楽しみで、
皆様のご来館を御待ちしております　<m(__)m>


サーモン科学館隣接のサーモンハウス内
レストラン「サーモン亭」
鮮魚販売「しべついちば」
も営業中!!

併せてご利用ください。

（T.N.)